Delgado Pérez, E. N. (2023). Determinación de la concentración de polifenoles y antocianinas totales en un macerado de cascarilla de quina (Cinchona pubescens) a diferentes concentraciones y tiempos de maceración.
Citación estilo ChicagoDelgado Pérez, Erick Nolberto. Determinación De La Concentración De Polifenoles Y Antocianinas Totales En Un Macerado De Cascarilla De Quina (Cinchona Pubescens) a Diferentes Concentraciones Y Tiempos De Maceración. 2023.
Cita MLADelgado Pérez, Erick Nolberto. Determinación De La Concentración De Polifenoles Y Antocianinas Totales En Un Macerado De Cascarilla De Quina (Cinchona Pubescens) a Diferentes Concentraciones Y Tiempos De Maceración. 2023.