Cita APA

Flores Alcalde, N. M. (2019). Elaboración de una salsa a base de huacatay (Tagetes minuta) y rocoto (Capsicum pubescens) evaluando sus características fisicoquímicas y sensoriales.

Citación estilo Chicago

Flores Alcalde, Nathy Maríbi. Elaboración De Una Salsa a Base De Huacatay (Tagetes Minuta) Y Rocoto (Capsicum Pubescens) Evaluando Sus Características Fisicoquímicas Y Sensoriales. 2019.

Cita MLA

Flores Alcalde, Nathy Maríbi. Elaboración De Una Salsa a Base De Huacatay (Tagetes Minuta) Y Rocoto (Capsicum Pubescens) Evaluando Sus Características Fisicoquímicas Y Sensoriales. 2019.