Vásquez Hernández, N. Y. (2017). Efecto de dos tipos de empaque y tres temperaturas en la conservación de la calidad y vida útil de dos cultivares de arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft).
Citación estilo ChicagoVásquez Hernández, Nely Yesenia. Efecto De Dos Tipos De Empaque Y Tres Temperaturas En La Conservación De La Calidad Y Vida útil De Dos Cultivares De Arracacha (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft). 2017.
Cita MLAVásquez Hernández, Nely Yesenia. Efecto De Dos Tipos De Empaque Y Tres Temperaturas En La Conservación De La Calidad Y Vida útil De Dos Cultivares De Arracacha (Arracacia Xanthorrhiza Bancroft). 2017.
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