Arapa Puma, A., & Cahuana Mamani, D. (2017). Efecto de la Temperatura y tiempo de escaldado en la capacidad antioxidante de la pulpa de cocona (solanum sessiliflorum dunal) y carambola (averrhoa carambolaL.).
Citación estilo ChicagoArapa Puma, Adan, y Delia Cahuana Mamani. Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Escaldado En La Capacidad Antioxidante De La Pulpa De Cocona (solanum Sessiliflorum Dunal) Y Carambola (averrhoa CarambolaL.). 2017.
Cita MLAArapa Puma, Adan, y Delia Cahuana Mamani. Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Escaldado En La Capacidad Antioxidante De La Pulpa De Cocona (solanum Sessiliflorum Dunal) Y Carambola (averrhoa CarambolaL.). 2017.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.
