Cita APA

Saavedra Calle, R. E. (2023). Extracción de antocianinas a partir de la cáscara de camote (Ipomoea batatas (L.) Lam.) y su aplicación como colorante natural en yogur.

Citación estilo Chicago

Saavedra Calle, Rusvelt Edixon. Extracción De Antocianinas a Partir De La Cáscara De Camote (Ipomoea Batatas (L.) Lam.) Y Su Aplicación Como Colorante Natural En Yogur. 2023.

Cita MLA

Saavedra Calle, Rusvelt Edixon. Extracción De Antocianinas a Partir De La Cáscara De Camote (Ipomoea Batatas (L.) Lam.) Y Su Aplicación Como Colorante Natural En Yogur. 2023.