Morales Mendoza, M. A. (2015). Implementación del plan de sistema HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS) para (Dosidicus gigas) POTA y (Loligo gah) CALAMAR crudos y congelados en la empresa pesquera ABC-PAITA.
Citación estilo ChicagoMorales Mendoza, Miguel Angel. Implementación Del Plan De Sistema HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS) Para (Dosidicus Gigas) POTA Y (Loligo Gah) CALAMAR Crudos Y Congelados En La Empresa Pesquera ABC-PAITA. 2015.
Cita MLAMorales Mendoza, Miguel Angel. Implementación Del Plan De Sistema HACCP (HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS) Para (Dosidicus Gigas) POTA Y (Loligo Gah) CALAMAR Crudos Y Congelados En La Empresa Pesquera ABC-PAITA. 2015.
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