Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de etanol a partir de yuca (Manihot esculenta)

Descripción del Articulo

El presente proyecto de investigación demuestra la viabilidad económica y tecnológica de la instalación de una planta productora de etanol a base de yuca. El producto es una alternativa al etanol proveniente de la caña de azúcar, el cual luego del estudio de mercado se optó que será vendido a la Ref...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Rodriguez Yagui, Elsie Harumi, Lazo Rodriguez, Richard Daniel Alfredo
Formato: tesis de grado
Fecha de Publicación:2020
Institución:Universidad de Lima
Repositorio:ULIMA-Institucional
Lenguaje:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/12024
Enlace del recurso:https://hdl.handle.net/20.500.12724/12024
Nivel de acceso:acceso abierto
Materia:Etanol como combustible
Yuca
Estudios de prefactibilidad
Ethanol as fuel
Cassava
Prefeasibility studies
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description El presente proyecto de investigación demuestra la viabilidad económica y tecnológica de la instalación de una planta productora de etanol a base de yuca. El producto es una alternativa al etanol proveniente de la caña de azúcar, el cual luego del estudio de mercado se optó que será vendido a la Refinería Iquitos de Petroperú, para la posterior producción de gasohol. Analizando factores de micro y macro localización, se determinó que el lugar más idóneo para instalar la planta es en la selva peruana; para ser más específicos, en la provincia de Maynas, Loreto. Según el estudio, se concluyó que el método de producción más apropiado es la de sacarificación y fermentación simultánea; mediante lotes. Se fijaron las características físicas del proyecto y la disposición de la planta, obteniendo un área total de 2 150m2. Se evaluó las relaciones con los factores limitantes de la producción; concluyendo que esta es la demanda del mercado (8 030,68 L/día). Luego de un estudio financiero considerando una vida útil de 8 años, se resolvió que el proyecto de instalación de una planta de etanol a base de yuca es efectivamente rentable, con una VAN positiva de S/ 31 787 una TIR de 13,53% y un B/C de 1,03.
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Analizando factores de micro y macro localización, se determinó que el lugar más idóneo para instalar la planta es en la selva peruana; para ser más específicos, en la provincia de Maynas, Loreto. Según el estudio, se concluyó que el método de producción más apropiado es la de sacarificación y fermentación simultánea; mediante lotes. Se fijaron las características físicas del proyecto y la disposición de la planta, obteniendo un área total de 2 150m2. Se evaluó las relaciones con los factores limitantes de la producción; concluyendo que esta es la demanda del mercado (8 030,68 L/día). Luego de un estudio financiero considerando una vida útil de 8 años, se resolvió que el proyecto de instalación de una planta de etanol a base de yuca es efectivamente rentable, con una VAN positiva de S/ 31 787 una TIR de 13,53% y un B/C de 1,03.The present research project demonstrates the economic and technological viability of the installation of a cassava-based ethanol production plant. The product will be an alternative to sugarcane ethanol, which after the market research was chosen to be sold to the Petroperú Iquitos Refinery, for the subsequent production of gasohol. Analyzing factors of micro and macro location, it was determined that the most suitable place to install the plant is in the Peruvian jungle; to be more specific, in the province of Maynas, Loreto. The relationships with the limiting factors of production were evaluated; concluding that this will be the market demand (8 030,68 L / day). According to the study, it was concluded that the most appropriate production method is simultaneous saccharification and fermentation; through lots. The physical characteristics of the project and the layout of the plant were fixed, obtaining a total area of 2 150m2. After a financial study considering a useful life of 8 years, it was decided that the project for the installation of a cassava-based ethanol plant was effectively profitable, with a positive NPV of S/ 31 787, an IRR of 13,53% and a B/C of 1,03.Tesisapplication/pdfspaUniversidad de LimaPEinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Repositorio Institucional - UlimaUniversidad de Limareponame:ULIMA-Institucionalinstname:Universidad de Limainstacron:ULIMAEtanol como combustibleYucaEstudios de prefactibilidadEthanol as fuelCassavaPrefeasibility studieshttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.04Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de etanol a partir de yuca (Manihot esculenta)info:eu-repo/semantics/bachelorThesisTesisSUNEDUTítulo ProfesionalIngeniería IndustrialUniversidad de Lima. Facultad de Ingeniería y ArquitecturaIngeniero Industrialhttps://orcid.org/0000-0003-1056-251X72698227220267361399570000672https://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesionalhttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesisOILICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/12024/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53ORIGINALRodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdfRodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdfapplication/pdf4952660https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/12024/1/Rodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdf37321832a50f16eeaa71fdd5d72faae4MD51TEXTRodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdf.txtRodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdf.txtExtracted texttext/plain381974https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/12024/4/Rodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdf.txta774cfb307ba1df254fec0532410847fMD54THUMBNAILRodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdf.jpgRodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg10884https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/12024/5/Rodriguez_Yagui_Elsie_Harumi.pdf.jpgf1bdd3bc8234880ac8cbb3966dd45a56MD55CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-81037https://repositorio.ulima.edu.pe/bitstream/20.500.12724/12024/2/license_rdf8fc46f5e71650fd7adee84a69b9163c2MD5220.500.12724/12024oai:repositorio.ulima.edu.pe:20.500.12724/120242025-09-18 12:38:59.749Repositorio Universidad de Limarepositorio@ulima.edu.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Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora de etanol a partir de yuca (Manihot esculenta)
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