Quispe Nina, R. (2017). Efecto antimicrobiano y antioxidante del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare), en el jamón de carne de alpaca (Vicugna Pacos).
Citación estilo ChicagoQuispe Nina, Roxana. Efecto Antimicrobiano Y Antioxidante Del Aceite Esencial De Orégano (Origanum Vulgare), En El Jamón De Carne De Alpaca (Vicugna Pacos). 2017.
Cita MLAQuispe Nina, Roxana. Efecto Antimicrobiano Y Antioxidante Del Aceite Esencial De Orégano (Origanum Vulgare), En El Jamón De Carne De Alpaca (Vicugna Pacos). 2017.
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