Calla Condori, L. A. (2024). Evaluación de la calidad sensorial y características fisicoquímicas del café (Coffea arabica) variedad bourbon y caturra con adición de cepas de Saccharomyces cerevisiae.
Citación estilo ChicagoCalla Condori, Lilian Angela. Evaluación De La Calidad Sensorial Y Características Fisicoquímicas Del Café (Coffea Arabica) Variedad Bourbon Y Caturra Con Adición De Cepas De Saccharomyces Cerevisiae. 2024.
Cita MLACalla Condori, Lilian Angela. Evaluación De La Calidad Sensorial Y Características Fisicoquímicas Del Café (Coffea Arabica) Variedad Bourbon Y Caturra Con Adición De Cepas De Saccharomyces Cerevisiae. 2024.
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