Quispe Nina, O. A. (2017). Evaluación de la conservación de la carne de ovino de raza Corriedale con bacterias acido lácticas (Lactococcus lactis y Lactobacillus bulgaricus) envasado al vacío.
Citación estilo ChicagoQuispe Nina, Olga Asuncion. Evaluación De La Conservación De La Carne De Ovino De Raza Corriedale Con Bacterias Acido Lácticas (Lactococcus Lactis Y Lactobacillus Bulgaricus) Envasado Al Vacío. 2017.
Cita MLAQuispe Nina, Olga Asuncion. Evaluación De La Conservación De La Carne De Ovino De Raza Corriedale Con Bacterias Acido Lácticas (Lactococcus Lactis Y Lactobacillus Bulgaricus) Envasado Al Vacío. 2017.
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