Cita APA

De La Riva Tapia, D. F. (2010). Comparación del contenido de fitatos, polifenoles y capacidad antioxidante de la quinua (Chenopodium quinoa Willd. ) cruda y procesada. variedad salcedo INIA.

Citación estilo Chicago

De La Riva Tapia, Dhaly Flor. Comparación Del Contenido De Fitatos, Polifenoles Y Capacidad Antioxidante De La Quinua (Chenopodium Quinoa Willd. ) Cruda Y Procesada. Variedad Salcedo INIA. 2010.

Cita MLA

De La Riva Tapia, Dhaly Flor. Comparación Del Contenido De Fitatos, Polifenoles Y Capacidad Antioxidante De La Quinua (Chenopodium Quinoa Willd. ) Cruda Y Procesada. Variedad Salcedo INIA. 2010.