Yucra Limahuaya, M. L., & Zapana Coila, D. Y. (2009). Efecto de la Temperatura en la tasa de respiración en zanahoria (Daucus carota), zapallo (Cucúrbita máxima) mínimamente procesadas y tratadas con ácido acético e hipoclorito de sodio.
Citación estilo ChicagoYucra Limahuaya, Marco Larry, y Dianet Yene Zapana Coila. Efecto De La Temperatura En La Tasa De Respiración En Zanahoria (Daucus Carota), Zapallo (Cucúrbita Máxima) Mínimamente Procesadas Y Tratadas Con ácido Acético E Hipoclorito De Sodio. 2009.
Cita MLAYucra Limahuaya, Marco Larry, y Dianet Yene Zapana Coila. Efecto De La Temperatura En La Tasa De Respiración En Zanahoria (Daucus Carota), Zapallo (Cucúrbita Máxima) Mínimamente Procesadas Y Tratadas Con ácido Acético E Hipoclorito De Sodio. 2009.
