Mamani Nina, R. S. (2016). Efecto antimicrobiano del aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) sobre Escherichia coli O157: H7, Listeria monocytogenes y Salmonella spp. en la carne de cuy (Cavia porcellus).
Citación estilo ChicagoMamani Nina, Ruthy Susana. Efecto Antimicrobiano Del Aceite Esencial De Orégano (Origanum Vulgare) Sobre Escherichia Coli O157: H7, Listeria Monocytogenes Y Salmonella Spp. En La Carne De Cuy (Cavia Porcellus). 2016.
Cita MLAMamani Nina, Ruthy Susana. Efecto Antimicrobiano Del Aceite Esencial De Orégano (Origanum Vulgare) Sobre Escherichia Coli O157: H7, Listeria Monocytogenes Y Salmonella Spp. En La Carne De Cuy (Cavia Porcellus). 2016.
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