Cita APA

Anco Mallqui, F. A. (2015). Efecto de la temperatura en la oxidación de lípidos en harina de quinua (Chenopodium quinoa).

Citación estilo Chicago

Anco Mallqui, Felix Alexander. Efecto De La Temperatura En La Oxidación De Lípidos En Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa). 2015.

Cita MLA

Anco Mallqui, Felix Alexander. Efecto De La Temperatura En La Oxidación De Lípidos En Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa). 2015.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.