Solórzano Mamani, E. (2017). Evaluación de la calidad físico – químico y sensorial del queso tipo paria con adición de aceite sacha inchi (Plukenetia volubilis L).
Citación estilo ChicagoSolórzano Mamani, Edilberto. Evaluación De La Calidad Físico – Químico Y Sensorial Del Queso Tipo Paria Con Adición De Aceite Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L). 2017.
Cita MLASolórzano Mamani, Edilberto. Evaluación De La Calidad Físico – Químico Y Sensorial Del Queso Tipo Paria Con Adición De Aceite Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis L). 2017.
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