Rodriguez Mena, J. A., & Quispe Cuevas, J. L. (2021). Construcción de un prototipo de cámara de maduración de quesos y optimización de parámetros para su evaluación en queso andino.
Citación estilo ChicagoRodriguez Mena, Jhyno Augusto, y Jose Luis Quispe Cuevas. Construcción De Un Prototipo De Cámara De Maduración De Quesos Y Optimización De Parámetros Para Su Evaluación En Queso Andino. 2021.
Cita MLARodriguez Mena, Jhyno Augusto, y Jose Luis Quispe Cuevas. Construcción De Un Prototipo De Cámara De Maduración De Quesos Y Optimización De Parámetros Para Su Evaluación En Queso Andino. 2021.
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