Gutierrez Turpo, P., & Quispe Flores, J. A. (2017). Diseño, construcción de un equipo prototipo optimizador de tratamientos térmicos a pequeña escala y su validación en el procesamiento del queso.
Citación estilo ChicagoGutierrez Turpo, Percy, y Jesus Alberto Quispe Flores. Diseño, Construcción De Un Equipo Prototipo Optimizador De Tratamientos Térmicos a Pequeña Escala Y Su Validación En El Procesamiento Del Queso. 2017.
Cita MLAGutierrez Turpo, Percy, y Jesus Alberto Quispe Flores. Diseño, Construcción De Un Equipo Prototipo Optimizador De Tratamientos Térmicos a Pequeña Escala Y Su Validación En El Procesamiento Del Queso. 2017.
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