Catunta Quispe, D. L. (2016). Efecto de la deshidratación osmótica sobre los compuestos antioxidantes en dos accesiones de mashua (Tropaeolum tuberosum R&P).
Citación estilo ChicagoCatunta Quispe, Delia Luzmila. Efecto De La Deshidratación Osmótica Sobre Los Compuestos Antioxidantes En Dos Accesiones De Mashua (Tropaeolum Tuberosum R&P). 2016.
Cita MLACatunta Quispe, Delia Luzmila. Efecto De La Deshidratación Osmótica Sobre Los Compuestos Antioxidantes En Dos Accesiones De Mashua (Tropaeolum Tuberosum R&P). 2016.
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