Cita APA

Churayra Flores, L. (2012). Efecto de la adición de proteína concentrada de quinua (chenopodium quinoa willd) en las propiedades físico químicas y vida útil del yogurt.

Citación estilo Chicago

Churayra Flores, Lenin. Efecto De La Adición De Proteína Concentrada De Quinua (chenopodium Quinoa Willd) En Las Propiedades Físico Químicas Y Vida útil Del Yogurt. 2012.

Cita MLA

Churayra Flores, Lenin. Efecto De La Adición De Proteína Concentrada De Quinua (chenopodium Quinoa Willd) En Las Propiedades Físico Químicas Y Vida útil Del Yogurt. 2012.