Jordan-Suarez, O., & Silva Puente-Arnao, M. A. (2017). Sensory acceptability of probiotic mango (mangifera indica) yogurt enriched with dehydrated pasteurized egg albumin.
Citación estilo ChicagoJordan-Suarez, Oscar, y María Angélica Silva Puente-Arnao. Sensory Acceptability of Probiotic Mango (mangifera Indica) Yogurt Enriched With Dehydrated Pasteurized Egg Albumin. 2017.
Cita MLAJordan-Suarez, Oscar, y María Angélica Silva Puente-Arnao. Sensory Acceptability of Probiotic Mango (mangifera Indica) Yogurt Enriched With Dehydrated Pasteurized Egg Albumin. 2017.
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