Cantillo, G., Alcívar, O., Avilés, A., & Martínez, G. (2025). Evaluación organoléptica y bromatológica de un yogur vegano a base de arroz y pulpa de guanábana.
Citación estilo ChicagoCantillo, Génesis, Odalis Alcívar, Angeli Avilés, y Gustavo Martínez. Evaluación Organoléptica Y Bromatológica De Un Yogur Vegano a Base De Arroz Y Pulpa De Guanábana. 2025.
Cita MLACantillo, Génesis, Odalis Alcívar, Angeli Avilés, y Gustavo Martínez. Evaluación Organoléptica Y Bromatológica De Un Yogur Vegano a Base De Arroz Y Pulpa De Guanábana. 2025.
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