Guevara – García, M., & Sosa, J. L. (2025). Valor energético y características sensoriales de mermelada formulada con Cucurbita ficifolia B. - Citrus sinensis L. y pectina edulcorada con estevia.
Citación estilo ChicagoGuevara – García, Marleny, y José L. Sosa. Valor Energético Y Características Sensoriales De Mermelada Formulada Con Cucurbita Ficifolia B. - Citrus Sinensis L. Y Pectina Edulcorada Con Estevia. 2025.
Cita MLAGuevara – García, Marleny, y José L. Sosa. Valor Energético Y Características Sensoriales De Mermelada Formulada Con Cucurbita Ficifolia B. - Citrus Sinensis L. Y Pectina Edulcorada Con Estevia. 2025.