Vargas, J., Linares, M., Vivanco, M., & Quispe, F. (2008). Uso de la irradiación para mejorar la calidad de harina de yuca “Manihot sculenta Frantz”.
Citación estilo ChicagoVargas, Johnny, Marco Linares, Mónica Vivanco, y Flor Quispe. Uso De La Irradiación Para Mejorar La Calidad De Harina De Yuca “Manihot Sculenta Frantz”. 2008.
Cita MLAVargas, Johnny, Marco Linares, Mónica Vivanco, y Flor Quispe. Uso De La Irradiación Para Mejorar La Calidad De Harina De Yuca “Manihot Sculenta Frantz”. 2008.
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