León Mendoza, L. H., Casanova Núñez-Melgar, D. P., & González Cabeza, J. (2021). Estabilidad de la calidad sensorial de aceites de oliva Olea europea (Oleaceae) extra virgen varietal y mono varietal.
Citación estilo ChicagoLeón Mendoza, Luis Humberto, David Pavel Casanova Núñez-Melgar, y José González Cabeza. Estabilidad De La Calidad Sensorial De Aceites De Oliva Olea Europea (Oleaceae) Extra Virgen Varietal Y Mono Varietal. 2021.
Cita MLALeón Mendoza, Luis Humberto, David Pavel Casanova Núñez-Melgar, y José González Cabeza. Estabilidad De La Calidad Sensorial De Aceites De Oliva Olea Europea (Oleaceae) Extra Virgen Varietal Y Mono Varietal. 2021.