Sánchez Torres, J., & Lam C., R. (1965). Principios técnicos de salado y secado del pescado. Estudio químico de la sal en el litoral.
Citación estilo ChicagoSánchez Torres, José, y Roberto Lam C. Principios Técnicos De Salado Y Secado Del Pescado. Estudio Químico De La Sal En El Litoral. 1965.
Cita MLASánchez Torres, José, y Roberto Lam C. Principios Técnicos De Salado Y Secado Del Pescado. Estudio Químico De La Sal En El Litoral. 1965.
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